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| Publicación | |
|---|---|
| Título: | ELUCIDATING LOCAL FOOD PRODUCTION TO IDENTIFY PRINCIPLES AND CHALLENGES FOR SUSTAINABLE AGRICULTURE |
| Título del libro: | SUSTAINABLE FOOD SYSTEMS FROM AGRICULTURE TO INDUSTRY |
| Páginas de la publicación: | 20 - 40 |
| Editorial: | ACADEMIC PRESS (ELSEVIER) |
| Año de la publicación: | 2017 |
| Autores: |
OREN SHELEF JESUS DIONISIO FERNANDEZ BAYO YONATAN SHER VALERIA ANCONA HEATHER SLINN YIGAL ACHMON |
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